Když si koupíte čerstvé pálivé jalapeno, které bude dostatečně pálivé, tak zkuste 2 varianty: 1. nechat část plodů v teple a přiměřené vlhkosti 3 týdny "dojít". Pak z nich vyberte semínka a ty použijte jako osivo buď hned nebo je usušte a zasaďte později. 2. část semen zkuste vybrat a zasadit ihned. Do 1,5 týdne by semena z čerstvých paprik měla vyklíčit. Je potřeba dostatečně vysoká teplota při klíčení a také přiměřená vlkost substrátu. U "dojítí" může být problém s tím, že zelené jalapeno může začít vevnitř plesnivět. Proto doporučuji vyzkoušet obě metody. Kdyby to byly zralé červené plody, pak je nejlepší přímý výsev ihned po vyndání semen.
Více méně sázím každý rok semena z čerstvých paprik. Můzu porovnat s tím, co zasadím jako kupované osivo (nové balení, neprošlé). Letos 2x setí: v půlce ledna chilli + PCR. Ze zasazených semen chilli vyrostly všechny rostlinky s výjimkou jednoho semínka. Z PCR vyrostly 2 kusy, zbytek nic.
Daší výsev začátkem února zbytek různých červených kapií + další sáček PCR. Po 12 dnech jsou všechna semínka venku a z PCR vůbec nic. Stejné podmínky, stejný substrát, stejná teplota a místo.