Po salátu můžete zasít třeba keříčkové fazolky. Tato doba výsevu je pro podzimní sklizeň fazolek perfektní.
Na uvolněný záhon po hrášku je výsev černé ředkve dobrá volba. Lze ale také vysít třeba vodnici. Pro podzimní sklizeň můžete vodnici vysívat až do srpna. Skladovat se dá potom až do ledna. Moje oblíbená odrůda je bílá "Albína". Je velmi chutná, za syrova má chuť velmi podobnou kedlubnám a lze z ní uvařit i dost dobrůtek.
Pokud jde o brokolici, také mi jich několik letos zlobilo. Proto u těch zlobivých odkrajuji menší růžice ještě před vykvetením, jsou sice menší, ale v pořádku. Po hlavní sklizni rostliny nechávám dál na záhoně až do pozdního podzimu. Trochu menší růžice se tvoří a rostou až do zámrazu a tak je i nadále stále co průběžně odkrajováním sklízet a spotřebovávat.
