Zálitek

Když zaleji višně 70-ti procentním kalvadosem a po třech týdnech stáhnu, nakolik mi klesne síla kalvadosu?,a má pak ještě cenu prosypat višně cukrem?

Prosím, nebuďte na mně tak tvrdí...

Kolik višní, kolik kalvadosu, kolik cukru a proč potom prosypávat víšně?

No, když bude ten "kalvádos", jen na prst nad višněmi, můžete počítat, že vám koncentrce hotové "griotky" klesne na polovinu původní použité koncentrace. Ten cukr bych já dodal až po slití alkoholu z višní. A pozor, ty višně nevyhazovat, dají se použít do pohárů se "střikem" (přeci jen vám tam zůstal ten alkohol!!!), nebo na zmrzlinu či puding (jako zpestření pro dospělé").

Kalvádosu bylo skutečně jenom prst nad višněmi, takže v 3,5 l sklenici od okurek cca 2 litry, a po ztažení prosypat cukrem jsem myslel proto, že bych s višni dostal ještě nějakou šťavu, než je pak nějak dále využiji(pohár, pudink apod.).Takže myslíte, že mi klesne koncentrace ze 70 na 35%?