Jaký vybrat refraktometr?

Děkuji za info, kde se dají koupit.

Co zkusit např. svetpristroju.cz a pohledat tam? Práce na 15 sekund? :-) mám ho od nich taky..

Souhlasím, je to chemicky nazváno přesicený rostok, určitě naředit.

… No do přesyceného roztoku to má ještě daleko, jen tuto koncentraci cukerných látek, a jistě vlivem i jiných okolností, kvasinky nezvládly zpracovat!!

Dobrý den, nic jsem nevymýšlel a jel do pálenice. Z 270 L kvasu nateklo 39 l slivovice 51% a skvělé kvality. A pak se v tom vyznejte.

Pěkné           j.c.

Tak nevím. Pročítám desítky příspěvků na téma, jak někdo vypálil či nechal vypálit svůj kvas (často podivných parametrů) a čtu jen o samé vynikající kvalitě. Zajímalo by mě, kde se tedy berou - nechci říci rovnou patoky - ty průměrné až podprůměrné destiláty, co mi dávají kamarádi, nalévají příbuzní či nosí vděčné pacientky.