 |
Jaká může být maximální cukernatost, 21.10.2020
Zesládnou pocitově, když ochutnáme. Na stupnici refraktometru toto štěpení nemá vliv. Alespoň jsem nikdy žádný rozdíl po odležení nenaměřil. |
|
Jaká může být maximální cukernatost, 18.10.2020
Ano měřil, po pár dnech, po týdnu i po 14ti dnech. Téměř bez rozdílu na stupnici Bx. To že se vám zdá, že sládnou znamená, že ztrácí i tu minimální kyselinku, co mají a tím se zdají sladší. Kdyby po utržení sládly nějak markantněji, byl by to asi... celý příspěvek > |
|
|
|
|
Jaká může být maximální cukernatost, 14.10.2020
Jaké hrušky měly prosím cukernatost 24Bx? to je myslím utopie)) |
|
První rok vinné révy, 27.5.2020
Nemělo by se. Vim trha to srdce ho ustrihnout, ale je to pro dobro hlavy, tedy kořenů |
|
Vedení mladé révy - více možností?, 15.2.2020
A ještě jedna otázka, chtěl jsem jak píšu výš ohybat tažeň a nechat těch asi 6 oček. A teď jsem dostal radu, že bych měl střihnout jen na tři očka mezi spodním a drátem nad ním) ty nechat volně růst a nic neohybat. Příští rok mám vybrat z těch tří... celý příspěvek > |
|
Vedení mladé révy - více možností?, 13.2.2020
No třeba na tom něco bude. Soused má u plotu jednu hlavu a má ji po plotu nataženou na každou stranu asi 5 m. A když jsem si byl u něj natrhat na burčák tak z jedné strany byla plná vinařská bedna. |
|
Vedení mladé révy - více možností?, 12.2.2020
Nechal jsem jen jeden výhon, chci pouze jeden kmínek. Ostatní jsem vylámal. |
|
Zakalená slivovice, 31.1.2020
Pálim už pár let a nikdy se mi palenka po 2D nezakalila. Redim pro sebe na 52, pro kamaráda na 46 a nikdy. Myslím, že za dodrzeni pravidel (čistá aparatura, správný postup pálení a vhodná voda na ředění) se tak téměř nemůže stát. |
|
Kněžna Olga, Princess Augusta, 23.1.2020
Co třeba víno Jedlička? Stolních odrůd má myslím mraky
A jsou i do okrajových oblastí. |
|
Jesenna vysadba, 7.1.2020
Asi 50 je klidne 52, nebo klidně 54 - nepodstatné. Experimentovat nebudu, místo na 50 zjara a 50 na podzim nemám - výsledek nedůležitý. Jen jsem se zeptal jaké má podzimí vysazení výhody. Děkuji za zdůvodnění. Na jaře jsem si čas na výsadbu udělal a... celý příspěvek > |
|
|
|
|
Jesenna vysadba, 7.1.2020
Jsem vinař amatér, z jara jsem vysadil asi 50 hlav prostokořenných sazenic a v průběhu roku několik kontejnerovaných. Ty jarní jsou z 99% zapěstované s krásným kmímkem někde i přes 1 cm v průměru. Ty kontejnerované musím všechny zjara... celý příspěvek > |
|
Jesenna vysadba, 7.1.2020
Jsem myslel že prostokořenné sazenice se sází jen zjara. Podzimní výsadby mají nějaké výhody? |
|
Dráty na révu, 25.12.2019 
Plus mínus 825 m. |
|
Dráty na révu, 10.12.2019
To je co by kdyby... originál pozink sloupek taky neobstojí vandalovi. A zlodějovi hroznů se taky nepostaví čelem i když odolává vlhkosti a nekoroduje ani nerezne)) takže trubka taky dobrý :-) |
|
Dráty na révu, 9.12.2019
50mm u sloupku stačí, dvojdrati se stejně o pár cm roztahne s pribyvajici vzdálenosti od sloupku. |
|
