Jaká může být maximální cukernatost



Standa_HK_ - Diamantový Zahrádkář .Diamantový Zahrádkář. (1484) - 38.27 (?)
28.10.2020 19:40

Refraktometr nerozlišije jednoduché a krátké cukry, jazyk ano. Glukóza s fruktózou jsou sladší než sacharóza, sachróza ja sladší než oligosacharidy, oligosacharidy jsou sladší než pektiny, škroby a celulźy (ty už jsou víceméně bez chuti.

SfK.

Umístění příspěvku v diskuzi
Připojit reakci

                     
host - 29.105 (?), 21.10.2020 19:39
To je velice zajímavá informace, díky za info. Lukáš
                     
Kamil Severa - Stříbrný Zahrádkář .Stříbrný Zahrádkář. (109) - 105.69 (?), 21.10.2020 22:05

Zesládnou pocitově, když ochutnáme. Na stupnici refraktometru toto štěpení nemá vliv. Alespoň jsem nikdy žádný rozdíl po odležení nenaměřil.

                     
Standa_HK_ - Diamantový Zahrádkář .Diamantový Zahrádkář. (1484) - 38.27 (?), 28.10.2020 19:40

Refraktometr nerozlišije jednoduché a krátké cukry, jazyk ano. Glukóza s fruktózou jsou sladší než sacharóza, sachróza ja sladší než oligosacharidy, oligosacharidy jsou sladší než pektiny, škroby a celulźy (ty už jsou víceméně bez chuti.

SfK.

zahrada.cz
DŮMACHALUPA.cz
Nestabilní pH v bazénu11.8.2025
Nestabilní pH v bazénu10.8.2025
Nestabilní pH v bazénu9.8.2025
Levné nářadí - koupit/nekoupit? Jaké a proč?16.7.2025
Péče o jezírko na chtě15.7.2025
NEREZOVÝ BAZÉN15.7.2025
Další příspěvky > 
O nás | Reklama | Podmínky užívání | Kontakty
(c) Lupo Media s.r.o. 2001 - 2025
DŮMACHALUPA.cz
statistika