Zdravím páliči, jak jste letos dopadli?Mi se nakonec podařilo nastřádat 185 litrů kvasu z Domácích trnek (ostatní odrůdy na jaře zmrzly).Do kvasu jsem přidal kvasinky Spiriferm Arom. Pálil jsem 14.12. v pěstitelské páleníci a z výsledkem jsem nadmíru spokojen, po náředění jsem si odnesl 23 litrů 51%-ní slivovičky s úžasným aromatem.Takže u mě dobrý, tyhle kvasinky budu používat i nadále.