To se neomlouvejte, diskusi s panem Rafaelem to nijak neovlivní. Samozřejmě, že by mě vzorek tohoto destilátu třešní velmi zajímal jaksi z výzkumného hlediska, protože jsem už pro bratru 16 druhů ovoce vypracoval rozdílné postupy zpracování lutru a v tomto případě mě to zvláště zajímá, protože evidentně nedošlo k bouřlivému kvašení, což je u tohoto druhu ovoce velmi vzácný jev, zvláště proto, že letos byly mimořádně vysoké teploty při sběru třeší po celé republice. V čem vidíte "ta rizika"? Já naopak očekávám úžasnou harmonii tohoto produktu, pokud ovšem zpracování proběhlo správně. slosar-petr@seznam.cz