Nicméně pro potřeby zadavatele asi dostačující.Mám obojí. Refraktometr i moštoměr.  Porovnávám-li hodnoty, liší se velmi málo (pokud odečtu koeficient pro dané ovoce).

Tím ale jen potvrzujete můj prvý příspěvek (a zákony fyziky). Je-li zadavatel nespokojen s přesností cukro- moštoměrů, pravěpodobně ho refraktometr nespasí.

Množství vzorku k analýze je věc druhá, nicméně ne všem refrakťákům stačí kapka (Abbého r.) u levných ponorných typů bych to viděl na štamprli vzorku...