Stalo sa mi to toho roku na merhhuliach (meruňkách). Zo dňa na deň sa mi urobil biely povlak na jednom sude, stiahol som to opatrne lyžicou dolu a rozmiešal kvas ale nepomohlo, druhý deň tam bol povlak zas, našťastie kvas bol hotový tak som radšej nečakal. Nie je to normálny jav, ja kvasy miešam a teda sa mi nikdy neurobí na povrchu plieseň a nemusím striehnuť kedy sa začne koláč prepadávať aby som odstránil hornú vrstvu. Toto bol prvý prípad ke´d sa mi to stalo. Našťastie to nemalo vplyv na výsledok. Ja by som odobral opatrne pleseň a rozmiešal to