Stroj na strouhání a krájení zeleniny

Pozdrav všem.

Marně hledám kuchyńský robot, který by spolehlivě nastrouhal nebo na plátky nakrájel syrovou zeleninu do salátů. Zatím jsem zjistila jen to, že současné přístroje dokáží provléci celé listy hlávkového zelí a zároveň se jim okamžitě ztupí břity.

Máte, prosím, tipy na něco jednoduchého a funkčního, co by se dalo použít víc než jednou? Díky.

Nevím, jak elektrické, ale už od r. 1990 mám od WS Hodonín   "WS kráječ "  - mají od loňska nový typ, ale funguje stejně, ruční, ale naprosto bezkonkurenční. Dcera nejdřív ofrňovala, ale po špatných zkušenostech s různými podobnými i elektrickými si ho nakonec koupila taky, a je spokojená, až přede. Má mrně, takže kráječ je v práci denně, jen se opláchne, a ty břity u toho mého starého fakt pořád drží ostří!  Takže doporučuju kouknout na jejich stránky - někde mají i prodejny. Je to sice cca tisícovka, ale dobře utracená. Zdravím, ať se vám daří

Díky za tip, asi se vykašlu na předražené umělohmotné srágory a zakoupím dle vaší rady.

Dobrý den. Na zpracování zeleniny používám profesionální, dlouhý, řeznický nůž Mikov, který mě nahradil kde jaké  "aparáty ". Základem je ostrost nože a grift v ruce. Roman

Nu, na přípravu salátu k obědu pro běžnou rodinu je asi skutečně nejlepší W struhadlo nebo ostrý nůž. Chci-li nakrájet 5-10 kg kořenové zeleniny na sušení nebo nakrouhat zelí, používám 4. rokem struhadlo k mlýnku Zelmer a jsem spokojen

Polévkovou zeleninu na nudličky na uložení do mrazáku a jablka na sterilaci ve vlastní šťávě na plátky strouhám na cca 18 let starém robotu Eta, zatím funguje.   Lída