Velice dobrý popis (i když v polštině) je v sekci,,Udírna" 22.1.2009. Jsou tam mraky fotek z výstavby. Myslím, že z těchto dvou návodů si každý něco vybere, upraví podle svého a pak už je to brnkačka.

Mimochodem, podle návodu v sekci A-Z o uzení jsem na premiérové uzení masa napíchal bůčky dle návodu, za 4 dny jsem udil 9 hodin a výsledek byl perfektní. 

Mirek