Ano, nejvyšší silný výhon se dá použít jako náhradní teminál.
Ale na řešení či rozhodnutí jestli terminálu pomoci nebo to nechat na přírodě nemusíte tlačit. Je třeba si rozmislet, jaké jsou Vaše prostorové možnosti, fyzická zdatnost. Ing fidla je příznivcem vysokokmenů, já zase mám radši stromky do 3 m výšky, aby to bylo při sklizni na "procházku bez žebříku". Samozřejmě že takové nemám ořešáky a lísky. U těch zase preferuji, abych pod nimi projel se sekačkou bez nutnosti ohýbání zad. Ze svého okolí znám mnoho chybně řezaných stromů a přítomnost terminálu na to nemá žádný vliv.
U jabloní je dobré znát, jestli plodí na krátkém či dlohém dřevě a jestli nemá květní pupeny jen na koncích letorostů (dlouhého jednoletého dřeva). Znal jsem jednoho "sadaře" co všechny větvičky zkracoval o 1/3. Prakticky mu jedna moderní odrůda 14 let ani pořádně nekvetla, natož aby ze stromu 4 m průměru a 6 m výšky dala více než 5 kg jablek/rok.
Julia je dobrá volba. Po založení korunky není potřeba už pravidelného řezu, ale jen průklest přestárlého obrostu.