Boskopské (koženáč) a boskopské červené

Boskoopské červené. O tejto odrode tu už bolo popísané takmer všetko. Pridám ešte pár viet k jeho chvále. Na fotkách sú plody tejto odrody, napriek marcovému dátumu sú jablká vo výbornom stave. A keďže Boskoopské práve degustujem, tak mi môžete veriť: skvelá renetovitá korenistá chuť, nič mdlého či nevýrazného. Niektorým novším odrodám chýba "říz", sú len fádne sladké, bez "dochute". Vinári tomu hovoria "mať chvostík". Niektoré odrody jabloní majú - obrazne povedané - myšací (chuťový) chvostík. Boskoopské má chvostík dlhý ako anakonda. IH

Boskopské máme dva stromy 80 let a pořád plodí, pozdní odrůda podí ob jeden rok, navinulá chuť až kyselá ale vydrží jako žádné jiné.Vhodná na sušení, na štrudl jedinečná.V dobrém sklepě u nás tedy kameném ve skále vydrží do května bez problému.Nevýhoda menší plody.Dále... drůda nechce moc řezat spíš prořezávat celé větve.

Na originální chuť tohoto jablka se těším každé 2 roky. Štrudl moc nemusím, mně přijdou nejchutnější v říjnu, ty větší a červeně vybarvené jablka, spadená z jižní koruny stromy. Škoda, že se neprodávají v obchodech, slaďáků podobné chuti, co jsou k mání v supermarketu, se člověk za chvíli přejí.