Inu ono se říká na hrubý pytel hrubá záplata, mé ostřejší výrazivo, je jen reakcí na systematickou dehonestaci určitých odrůd. Nejlepší na tom je, že mnoho z oněch hlavounů (nebo lidí, chcete li) ty odrůdy o nichž tak nechutně mluví, bud ani nikdy nevidělo, nebo si názor udělali z konzumace nadorostlého padančete. Ale jak se říká, věřím, čemu chci věřit. Bohžel je těmito v uvozovkách odbornými názory už zasažena i širší veřejnost. Přirovnal bych to k lavině nesprávného řezu, která zasáhla naše končiny. Realitaje někde jinde, když mi bude někdo systematicky tlačit do palice že nějaká odrůda je chutově výborná, tak mu uvěřím, stejně jako když někdo bude systemticky shazovat chuťovku. Chutový vjem je natolik svázaný s ovlintelnou psychikou, že už možná ani nevíme co je doopravdy chutné!

           Ing. Fidla