Taky jsem řešil podobná dilemata s uchováním roubů. V lednici mi to moc nešlo, rouby vadly a když jsem je dal do sáčku, začaly plesnivět. I v kýblech s pískem ve sklepě měly tendenci usychat. Nejlépe vypadaly rouby zapíchané venku do půdy (tak třetinou délky) v místech, kde nesvítí slunce - ze severní strany kůlny.
Slyšel jsem o balení do potravinářské fólie a namáčenído fungicidu (hypermenganu). Nezkoušel jsem to ale.
V praxi to řeším tak, že mám-li jenom jeden vzácný roub a ještě k tomu slabý, naštěpuji jej brzy na jaře kopulací. Za kůru pak používám jen silné rouby, s jejichž uchováním není tolik problémů.