Fíky

další dnes.

Vloni jsem vysadil ven na zkoušku tříletý Brown Turkey. Během roku vyhnal tři cca 2m letorosty a letos na nich máme první fíky. Zatím jich dozrálo 12, ale nasazeno jich bylo asi kolem 40. Manželka si je pochvaluje, mi stačí jablka - ta ovšem vzhledem k letošní úrodě nestíhám jíst (průsvitné letní), rozdávál jsem je po rodině a sousedech a a asi "tunu" vyvezl na sběrný dvůr. Uvažuji jestli mám zkrátit nové letorosty nebo nechat růst dál. Happy

Letní jablka nepěstuji už spoustu let, nebyl o ně zájem, ani já už o ně nemám zájem jako v mládí či v dětství. Sklízíme kanadské borůvky (moje oblíbená odrůda je Draper) a dozrává slivoń Calypso /v poloze cca 600 m.n m./, už jsme sklidili cca 40 kg a jsme tak v půlce sklizně. Švestky jím v podstatě jen já a bratr, jinak žena a děti o to taky nemají zájem.

To je přece samozřejumé, že někdo holky, jiný vdolky. U nás se naopak letní jabka uplatní jednat do štrůdlů, druhak děláme jakési přesnídávky pro zimní spotřebu třeba do jogurtů nebo na lívance. Z pozdních jablek to není ono, jsou moc tuhá a s hrubší strukturou. 

Zrovna ted chroupu letni prsuvitny u PC :)  A presne tak, co nesnime namixuju a strcim do mrazaku na zimu. A jablka se daji dobre pouzit jako zaklad, pridat se da pomalu cokoliv, klidne bych zkusil pridat i ty fiky, kdyby mi nejake dozraly. 

Mam pravdepodobne Brown Turkey, ale dozraje tu malo kdy, letos je sance.

začátkem léta do země zapíchnuté prýty fíkovniku už zakořenily a vytvořily nové rostliny.

Já si taky lebedím, když se koukám na krásně rostoucí sazenice a to i na ty, co přišly skoro bez kořenů, nebo jen zaslaný klacík s rašícími pupeny, paráda, nádhera, senzační růst. Ovšem koupil jsem na zkoušku v Albertu jeden měkčí, "čerstvý" fíkový plod a to byl teda dobrý hnus. Jestli mi příští rok uzrají takové plody, tak to potěšpámbů. 

Doma dopěstované fímy bývají chutné.

Ten zakoupený plod nebyl zkažený, dužnina typická, ale naprosto bez chuti, ani nebyl sladký, prostě jen hmota. Zřejmě byl hodně podtržený. Nerad bych se takových plodů dočkal. Sazenice jsou fakt vitální, třeba na rozdíl od zaslané "sazenice" nektarinky Armking (v podobném kelímku) která už dávno zaschla, tyhle fíkovníky fakt jedou. 

Já mám dvě sazenice prvním rokem a na každé byly (a dozrály) dva plody. Byly krásné, velké, ale přeci jen se mi zdály méně sladké. Uvidíme další rok. Ještě nasadily větší množství plodů koncem srpna, teď jsou velké jako vlašské ořechy, ale ty už nedozrají. Nevím, zda je mám odstranit. Rostliny jsem už přesunul z venku na parapet, pak půjdou do garáže.