Strom je asi šedesát let starý (naroubovaný na hloh). Kvete bílými květy a opravdu na jaře vypadá nádherně. Úrodu má každý rok zhruba stejnou (tato fotografie je z loňska), já jsem nikdy nepálil (nemám k tomu podmínky), dával jsem ovoce kolegovi z práce, ten si to vypálil a vždycky mně něco dal. V současné době otrhám jen tak dvacet procent- to co sním a něco pro ty, kteří se již v září ptají jestli budou mišpule. Ostatní spadnou a na jaře to všechno včetně listí vyhrabu a hodím do kompostu. Zkoušel jsem mišpule zpracovat různě, ale po tepelném zpracování mně nikdy nechutnaly tak jako čerstvé. Pro mne zajímavé snad jedině dužninu bez pecek rozetřít na papír a v troubě usušit. Přitom dostat z dužniny mišpule ty pecky je velký problém, nepřišel jsem na nic, co by tuto práci ulehčilo. Plody mišpulí drží na stromě až do sklizně, žádné neopadnou a také nečerviví. Vůbec jsem nikdy nezaznamenal, že by na mišpulích byli nějací škůdci nebo nemoci.
Vladimír
