|
Dřínky
|
|
|
|
host - 218.137 (?) 1.7.2008 14:25
No juhoslovenská ako juhoslovenská. U nás je známa ako Gemerská. (i keď je pravda že patríme k juhu SVK ale neni to teké najpresnejšie vyjadrenie). S tým množstvom je to pravda. Je to veľmi pracná robota nazbietať čo i len 120 L a to množstvo pálenky tiež nestojí zato. Stromov je tu v Gemeri dosť, či už v lesoch, pastvinách, ale aj v záhradách. To znamená, že pálime aj čistú ale aj takúto drienkovicu(hlavne tí, ktorým sa nechce s tým veľmi zabávať). Nazbierame 100 L jabĺk Vínoviek, teda prastará odroda z Moravy (tušim Jadernička), ktorá je známa svojou vysokou cukornatosťou, ktoré samozrejme zošrotujeme. Zbytok suda doplníme (cca 20L) drienok. Po vykvasení odnášame na vypálenie doi pálenice (V mojom okolí pálenica LUkovišťia, ktorú by spom zaradil do top10 na SVK a rada ďalších na hornom Gemeri.) Tie drienky tak prerazia tie neutrálne jablká, že fakt len odborník odhalí, že sú tam jablká. Pálenka fakt vonia celkom ako čistá drienkovica. Jedna vec esšte ak tie jablká sú troška viac aromatickejšie tak ich po prehltnutí cítiť. = vôňa drienkovice, chuť jabĺk. Taktiež to nieje pálenka na zahodenie.
Umístění příspěvku v diskuzi Připojit reakci
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
host - 172.198 (?), 8.10.2007 5:00, zobrazeno: 58706x
Máme doma keř dřín. Chtěla jsem ho jenom doporučit, je nenáročný a plodí dřínky, které chutnají po zavaření ve slaném nálevu jako olivy.
Adresa příspěvku Připojit reakci
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
kočka - (4) - 172.198 (?), 2.11.2007 11:00
Dřínky se dají jíst, až přezrálé pokud je nenaleznou práci. Jinak zralé jsou dost tvrdé asi jako šípek. Já je mám nejradši zavařené se solí to chutnají podobně jako olivy a někdo to ani nepozná. Dá se z nic dělat i čaj. Je to jako z rakytníkem, většinou není přímo na konzumaci, ale na další zpracování a jen tak rychle nepřezraje. V březnu a dubnu nádherně žlutě kvete něco jako zlatý déšť, proto ho doporučuji zasadit blízko domu, aby lahodil oku a pak na něm krásně září červené plody jako na šípku. Má i pěkný tvar listu.
Předchozí příspěvek | adresa příspěvku Připojit reakci
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
host - 218.137 (?), 1.7.2008 14:25
No juhoslovenská ako juhoslovenská. U nás je známa ako Gemerská. (i keď je pravda že patríme k juhu SVK ale neni to teké najpresnejšie vyjadrenie). S tým množstvom je to pravda. Je to veľmi pracná robota nazbietať čo i len 120 L a to množstvo pálenky tiež nestojí zato. Stromov je tu v Gemeri dosť, či už v lesoch, pastvinách, ale aj v záhradách. To znamená, že pálime aj čistú ale aj takúto drienkovicu(hlavne tí, ktorým sa nechce s tým veľmi zabávať). Nazbierame 100 L jabĺk Vínoviek, teda prastará odroda z Moravy (tušim Jadernička), ktorá je známa svojou vysokou cukornatosťou, ktoré samozrejme zošrotujeme. Zbytok suda doplníme (cca 20L) drienok. Po vykvasení odnášame na vypálenie doi pálenice (V mojom okolí pálenica LUkovišťia, ktorú by spom zaradil do top10 na SVK a rada ďalších na hornom Gemeri.) Tie drienky tak prerazia tie neutrálne jablká, že fakt len odborník odhalí, že sú tam jablká. Pálenka fakt vonia celkom ako čistá drienkovica. Jedna vec esšte ak tie jablká sú troška viac aromatickejšie tak ich po prehltnutí cítiť. = vôňa drienkovice, chuť jabĺk. Taktiež to nieje pálenka na zahodenie.
Předchozí příspěvek | adresa příspěvku Připojit reakci
|
|
|
|
|
Pokračování této diskuze (další příspěvky) | 1, 2, 3
|
|
|
DIY nástěnná závěsná výzdoba vašeho domova
Hledáte nový DIY nápad na výzdobu stěn? Vyzkoušeli jste obrazy, cedule, obrazové koláže, plovoucí po...
Okouzlující pohádkové zahrady, které rozproudí vaši představivost
Zde je spoustu okouzlujících nápadů na miniaturní vílí zahrádky, které rozproudí vaši představivost ...
Skladování a organizace hrnků na kávu: kreativní nápady
Dobře, přiznejme si to! Pokud jste se zastavili až tady, pak jste stejní závisláci na kávě jako já! ...
Geniální nápady na police do koupelny pro dokonalý pořádek
Nezáleží na tom, jak malá je vaše koupelna, každá koupelna potřebuje vyhrazený kus nábytku na ručník...
3 důvody, proč si do zahrady přidat ptačí lázeň nebo fontánu
Vodní prvek je pro vaši zahradu stejně důležitý jako půda a slunce. Co kdybyste do své zahrady mohli...
|
|
|
|