Sadím ranou odrůdu brambor na Josefa v březnu někdy i dříve, podle počasí. V červnu je nať, spíše to co zůstane po mandelinkách, už úplně suchá a roste jen plevel. Postupně se odkopává k přímé spotřebě až do září, kdy se zbytek rané odrůdy vyoře spolu s pozdní odrůdou na uskladnění a hned rozhodím na povrch pole hořčici. V říjnu jsem nikdy nesklízel, ale myslím si, že pokud se řádek nenaruší a nepotrhají kořeny, vyklíčily by až na jaře.

Starý sedlák Josef   říkal, že kdysi se sadily brambory i před zimou, v zemi nezmrznou, akorát je žerou myši.  MH