Postavil jsem si taky sušičku, trochu jinou, jednodušší, ale myslím, že bude mít podobná úskalí.
1. Pro bylinky, houby lipový květ, bez, šípky, aj je sušička zbytečná, protože stejně dobře uschnou na půdě či ve větrané místnosti.
2. Problém mám se šťavnatým ovocem, zeleninou, rajčaty, které dřív, než uschnou, začnou kvasit, plesnivět či hnít. Tady je sušička na místě. Problém však nastane, když slunce zajde pod mrak, začne pršet nebo když přijde večer.
3. Řešením by mohloo být přídavné topítko, které by se spustilo v případě výpadku slunečního svitu. Ovoce mi totiž nikdy neuschne za jediný den.
4. Posledním problémem je, že nejčastěji sušené ovoce - jablka a švestky - dozrávají v době, kdy slunečného svitu je přes den málo a jeho intenzity rovněž.