Nevím, jestli jste si to vymyslel, ale tak blbý zákazník není. To vůbec není o nějaké hře. Mám známého, co rozvážel zeleninu po marketech a to neprodané ovoce si odvážel v podstatě zadarmo a připravoval z něj ovocné kvasy. Měkké hrušky jsou naprosto neprodejné! Mohou být zabalené jak chtějí, obchodník je musí prodat buď hluboko pod cenou nebo vůbec. A nejde jen o hrušky. Podívejte se, jaké se prodávají jahody. Vypadají krásně, dají se nastrouhat, ale chuť je taková, že ze záhonu byste si ji utrhl jen jednou. Plně vyzrálé banány s cukrovými skvrnami nikdo nechce, třebaže osvěta se snaží sebevíc. Národ je stižen hniličkofóbií a co není tvrdé, to je zkažené.
Je tu mnoho odrůd, které desetiletí nekdo nepropagoval, a ony žijí dál a milovníci jejich chutí nevymřeli. (Matčino, Čistecké, Grávštýn, Jadernička, Konference, Špinka...) Jiné končí. To že chutnají několika nadšencům, fakt nestačí.