Dobrý den,
šarka zpravidla postihuje celý plod. Vámi zmiňované příznaky (vklesliny, pod kterými je dužnina červená, bílé skvrny na plodech) svědčí o tom, že váš strom trpí touto virovou chorobou.  To že dužnina ulpívá na pecce může vlastnost dané odrůdy. Pokud ale předtím šla dužnina bez problémů oddělit, je v tom samozřejmě souvislost. Ovšem ne vždy se to musí negativně projevit na kvalitě plodů. Důležité je, jak moc daná odrůda  náchylná vůči šarce. Stromy jež jsou silně náchylné k této chorobě mají zpravidla plody nepoživatelné, např. u pravých švestek plody předčasně opadávají, jsou kyselé a nedobré. Kdežto pološvestky, např. Stanley může touto chorobou onemocnět a plody jsou přesto poživatelné, šarka se projeví pouze na listech zpravidla světle zelenými rozplývavými skvrnami. Takové odrůdy jsou tzv. tolerantní vůči této chorobě. To znamená, že strom sice chorobou onemocnět může, ale na sklizni se to neprojeví. Podobné je to i u meruněk.
I když je pravda, že tato choroba decimuje spíše slivoně. Zřídka může onemocnět i jabloň či třešeň. Pro náš organismus šarka nepředstavuje hrozbu, ale pokud opravdu nejsou plody použitelné, je lépe celý strom zlikvidovat, aby neroznášel nákazu dál. Pokud máte strom, ze kterého se plody použít dají, je potřeba zajistit důsledně ochranu postřikem proti mšicím, jež jsou hlavními roznášeči, aby se neinfikovaly i ostatní ještě zdravé stromy v okolí.

Miloslav Amihaesei
zahradník