Nekoukejte na trať, ale na množství nerozložených posklizňových zbytků a steliva v hnoji. Česnek dokáže růst i v samotném vyzrálém (tříletém) kompostu (mám vyzkoušeno), ale špatně rozložené zelené hnojení (například hrachovina) zvyšuje riziko fusarióz a mokré hniloby (botritidy). Brambory jsou ideální právě kvůli tomu, že posklizňových zbytků je minimálně a ty jsou navíc často s rezidui fungicidů. Hořčice, jako zelené hnojení před česnekem pak spíše desinfikuje (do půdy uvolňuje stopová množství hořčičného oleje), než aby podporovala přežití či rozvoj patogenů. Tedy ani zaorané zelené hnojení z monokultury hořčice není tak rizikové pro česnek.