Zeptejte se u prodejce, odkud je měl a čím je tam krmili. Jestli je to složité zjistit, obecně lze o jeseterech říct, že když to nejsou nejací tydýti, nebo neduživky, naučí se žrát všechno a odevšad. Rádi žerou z hladkého foliového dna a nijak si nevybírají. Když na dně nic nenajdou, klidně přechází do plavby u hladiny břichem nahoru a žerou plovoucí granule kaprům třeba i v pravé poledne. K tomu je ale donutí většinou jen hodně velký hlad, nebo podivné způsoby krmení majitelem jezírka. Klidně zkoušejte různé druhy těžkých granulí, nejen pro jesetery a postupně je na ně stejně naučíte. Jeseteří aktivita stoupá navečer, kdy začnou kopírovat obvod jezírka těsně při hladině (což jim bává osudným vzhledem k predaci kočkami). Tato chvíle by asi byla nejvhodnější k tomu, abyste kladením granulí na vhodná místa vyzkoušel nějaké jejich oblíbené krmné místo. Většinou stačí nakrmit na největší prohlubeň, ale jestli máte na dně třeba kamení, granule zapadnou mezi ně a jeseter se k nim prostě nedostane. Já mám vyzkoušené, že nejlépe žerou prostě přímo z folie. Můj problém je spíše opačný. Sežerou prostě všechno co jim dám a stále nemají dost.
Dá to chvíli práce a koukání, ale musíte vypozorovat jejich zvyky, dávat jim krmivo zezačátku přímo pod nos, sledovat, jestli žerou, co žerou, kolik toho sežerou, kdy žerou a kde nejraději. Až to budete vědět, dávejte jim jen tolik, kolik slupnou tak do čtvrt hodiny. Časem zkuste krmit i víckrát denně menšími dávkami.
Malá ukázka - takhle se cpou ti moji kluci. Sibiřák má už osm kilo a přes metr. Tohle video je z doby, kdy byl ještě docela štíhlý.