Když tak člověk ochutnává Domácí švestky, poválí sousto po patře a přemýšlí v čem vlastně spočíná ta nedostižná chuť této odrůdy. To mám pouze strom Domácí velkoplodé, koupený v běžném prodeji. Zřejmě v naprosto dokonalé harmonii cukrů a kyselin. Když pár plodů Domácí švestky "proložím" Vajjevkou, tak ta je chutná, ale spíše jen sladká. Zpočátku to vypadalo, že díky šarce nebude možno dosáhnout dobré kvality, ale v letošním roce nic takového nepozoruji.