Technická a botanická zralost

Zdravím, je tu někdo, kdo mi vysvětlí tyhle dva pojmy a rozdíly mezi nima? Strýček google nepomohl...

V technické zralosti jsou už plody vhodné ke konzumaci, v botanické zralosti mají plně vyvinutá a zralá semena.

děkuji, zni to logicky, taky mi to mohlo dojít... :)

Abyste nemuseli papriku kuchat na semeno tak technická je většinou odstín zelené barvy, v botanické je zase krásně vybarvená do červena, oranžova, žluta apod...

U jabloní se rozlišuje:

Sklizňová zralost (jenom sběr)

Slizňová a konzumní zralost (sběr a možná už konzumace)

Průměrná skladovatelnost a konzumní zlalost (konzumní zralost je až po určité době skladování)