Záleží, jak byly skladovány. Jestli v suchu a přes léto v chladu nebo někde volně na polici ve vhlku a v létě v "panelákové" teplotě.
Rajčata, brukvovité rostliny, tykve by měly za dobrých podmínek vydržet pár let.
Cibule, mrkvovitté, hlávkový salát podstatně méně.