Dobrý den, padání květů paprik je způsobeno zcela jednoznačně nedostatkem vody v době intenzivního kvetení, zejména v začátku nasazování poupat. Paprika je v podstatě velmi vodomilná rostlina, dokonce některá odborná literatura uvádí až takový extrém, že je paprika zařazována mezi vodní rostliny. Takže rada je vcelku jednoduchá. Snažte se zejména v době začátku nakvétání a intenzivní tvorby poupat co nejčastěji zalévat a udržovat půdu vlhkou. Zalévejte raději kropičkou shora na celou rostlinu, než jenom ke stonku. Padání poupat a květů je poze obrana rostliny, protože rostlina se tak pouze brání tomu, že by nebyla schopná vyživit větší počet plodů, než na kolik jí stačí vodní zásoba. Je třeba si uvědomit, že plod obsahuje velké množství vody a paprika nekoření nijak hluboko, takže je na zálivce závislá. Jedna rada na závěr: Při sázení sazenic tyto sázejte vždy co nejhlouběji, klidně do hloubky 15 - 20 cm, klidně přihrňte i spodní páry listů. Paprika tak potom využívá více přirozené půdní vlhkosti a netrpí tak suchem a není tak závislá na pravidelné zálivce. Pak už stačí dávat pozor jenom na mšice a úroda je zaručena.