Pokud je to ve skleníku, tak počkat. Pokud je to na poli, pak lehce přikrýt netkanou textilií proti průvanu ze strnišť a počkat. Nezapomínat na zálivku. Při nedostatku vody se netvoří sacharidy a tím pádem paprika nezčervená. Na přihnojení síranem draselným už je pozdě, to mělo být už po odkvětu právě pro urychlení vývoje plodů a zrání.
