Při 2D je míchadlo absolutně k ničemu!!!
Taky si mícháte vodu na čaj, kafe, nebo při vaření polévek, vývarů, brambor a tak?
*
U 1D jde o to aby se nic na dně, nebo v ohřívaných částech vařáku na stěnách nic nepřipálilo. Nic jiného v tom nehledejte!
*
Takže pokud někdo používá míchadlo u dvoupláště je to jen o nedostatečném přenosu tepla, ohřevu. U 1D jsou s tím někdy jisté problémy.
Ale to snad lze u těch dvoulášťů tak nějak předpokládat.
Proto jsem je v tom směru neměl rád...
*
Ale jak jsem psal, při hustých kvasech, nebo rmutování hustých škrobovin je dost těžké je alternativně nahradit...
Rafael.