Text příspěvku, ke kterému připojujete reakci:Toho se nebojte, kdyz mám něčeho méne, bežne palim treba jen 10 litru lutru. Jen musite opatrne s teplotou, rychle se to ohreje. Jestli si nejste jisty koncem a chuti, tak se řiďte teplotou na chladici, proste kolem 93stC tece jeste cca 50vol. A to uz byva hranice mezi jadrem a dokapem, takze zvolnit ohřev, čichat a ochutnavat. Podle mych zkusenosti a to nikomu nevnucuju, (cetl jsem tady i nazory ze švestky berou do 20vol), je max teplota 94st na chladici, pak uz to beru jenom na "dokapovku" U hrusek se vcasne zastaveni vyplati dvojnasob. Honza
