Zdravim.
Ja mám taktiež kvas z Durancií, taktiež som nedal cukor. Aby som neklamal mal som 1liter stareho medu tak som ho tam dal. Mam ich uz zo PÁR TÝŽDŇOV lenže v 240 l sude iba 200 čistých sliviek. Radili mi, aby som tam primiesal na doplnenie jablka nech je plný kotol v pálenici... Čo by sa stalo, keby som ich tam dal teraz. Nie je už neskoro?...
A známy sa u mňa zastavil, či by som mu neporadil. Ževraj to pri roztápaní cukru troška prehnal s vodou. Či mu to nepokazí kvas, či ho nepmôže rovno vyliať. Jedine, čo som mu vedel poradiť, ab yto nevylial... nebola to adekvátna otázka na mňa. Čo vy na to?
Dik J. Z.
