No to je pěkná blbost plamen dozelena. Miluji tyhle amatérské rady. Pán už je asi slepý anebo přinejmenším s cirhozou. Zelený plamen ukazuje na špatně vyčištěnou měděnou aparaturu a přítomnost měděnky (rozpuštěné) v lutru nebo i ve finálním produktu.
Obecně platí že ze 100 l lutru odstavujeme první litr jako úkap (tzv výskočky, předek) - je třeba hodnotit i senzoricky jak úkap, tak poté i dokap (kyselka)!!
Doporučuji knihu pana Jaroslava Balaštíka : "Jak vypálit lepší slivovici", pomůže amatérským "paličům" i se správnou přípravou a zacházením s kvasem.
Tož asi tak :D