Dobrý den, reaguji na váš dotaz ohledně hnojení orchidejí v zimě. Já pěstuji orchideje asi 7 let, pěstuji je doma na parapetu u okna a musím říci, že nemám zrovna moc dobré zkušenosti s přihnojováním orchidejí v zimním období.Neznám sice Vaše pěstební podmínky ale myslím si, že zrovna phalaenopsis to do toho jara úplně v pohodě vydrží i bez přihnojování, samozřejmě za předpokladu, že budete substrát udržovat mírně vlhký.Já začínám přihnojovat až když vidím, že začíná nový růst kořenů.Pak mírně zvýším zálivku do které přidám hnojivo.Hlavně pozor na podíl hnojiva ve vodě.Orchideje potřebují jen nepatrné množství hnojiva a je rozhodně lepší než si moc silnou koncentrací tu kytičku zničit, hnojit slabým roztokem a třeba každý týden.