Pani Kamilo, je smutné že vám jako ametérovi odpovídají zase jen amatéři a vy nejste o moc moudřejší, ale ona odborná rada něco stojí. Předně vám ale musím říct, že na váš dotaz správně odpovědět nejde, neboť orchidejí je několik set druhů a ty co se dají koupit zahrnují spektrum od čistě terestrických až po plně epifitické a to ještě v mnoha kříženích často i mezidruhových. Pokud nevíte přesně o jaký druh či křížence jde nemůže vám nikdo dát správnou odpověď. Některé druhy rodu Phalaenopsis se chovají přecně tak jak popisujete ale činí tak i druhy Denrobium, Oncidium, Odontoglosum a mnohé další. Orchidej není stroj na květy a ke kvetení potřebuje různé podmínky i ty musíte popsat, aby bylo možné spravedlivě posoudit, zda má vůbec šanci na tvorbu dalšího květního stvolu. Některé druhy např Cymbidium tvoří kvetenství jen v určité fázi roku a jen pokud je rostlina vystavena specifickým teplotním podmínkám a podobně se chovají i mnohá oncidia, dendrobia, ale i Zygopetalum, Vanda, Miltonia, Wuylstekeara, Anselia a další. Prostě kvetou jen jednou do roka a seřezáváním nic nedocílíte.