Dobry den,

prosim o radu. Delala jsem letos kysane zeli. V zelaku mi krasne vykvasilo a bylo moc dobre. Bohuzel nemam sklep ani jine chladne misto nez lednicku. Takze jsem zeli prendala do sklenic, ale nezavarovala a dala do lednicky. Uz jednou jsem to takhle delala a zeli v lednicce vydrzelo hodne dlouho. Dneska jsem zeli chtela pouzit (mam ho v lednici neco malo pres mesic) a koukam, ze ve vsech sklenicich je bily povlak na povrchu, stava se trochu vsakla, takze horni vrstva nebyla uplne ponorena. Bohuzel ale zeli trosku zasmradlo a uz nechutna dobre ani po odebrani horni vrstvy. Hadam, ze je to plisen a budu muset vsechno vyhodit??? :-(
Dekuji