Pěkné, imspirující příspěvky. Nemyslím si, že je nutné jablka před drcením zbavovat stopek a jádřinců, jak to dělá Tibor, je to zbytečná práce, navíc příchuť rozdrcených jader zlepší aroma moštu (sterilací ale zmizí).. Mošt steriluju v lahvích jako Jirka, zavírám je plastovými šroubovacími víčky (z lékárny). Po sterilaci je naopak nechávám zchladnout co nejrychleji, aby mošt nedostal kompotovou příchuť. Plnění do Petek je taky možné, byť to sám nedělám - pouze do nich dávám čerstvý mošt na rychlé vypití. Nechcete-li, aby se plast při nalévání horkého kroutil, ponořte Petku při plnění do kbelíku se studenou vodou
