Odrůda keříčkové fazole na lusky



host - 221.36 (?)
17.4.2010 10:33

Keříčkové fazole se prodávají v několika barvách, zelené, žluté a fialové, nebo směs všech. Výhoda je, že se nemusí vyvazovat a mají vždy obrovskou úrodu, kterou sbírám nejméně jednou za týden i častěji. Lusky zamrazuji tak, ze je ostříhám - špičky a stonky, na 2 min hodím do vřící vody bez soli!, a po slití vody a vychlazení nakrájím na 5 cm. kousky nebo ponechám celé a zamrazím. Na smetaně jsou vynikající. Dan.

Umístění příspěvku v diskuzi
Připojit reakci

stavba, energie, topení, paliva, voda a odpady, sítě, interiér a dílna
host - 180.74 (?), 29.8.2008 7:37, zobrazeno: 15658x

Chtěla bych moc poprosit, jestli by někdo neporadil. Před lety jsem dostala od tety mísu lusků z keříků (mně teda připadaly spíš jako keře, a to pořádné). Lusky byly světle žluté až žluté, placaté, dost široké, snad 2-3 cm, v nich byla malinkatá hnědá semínka (jenom pár, tak 4-5), chuťově byly prostě vynikající, přesně takové, jak jsem si pamatovala z dětství, když moje matka vařila fazolky na smetaně (a to už je sakra let). Prosím vás, nevíte někdo o jakou odrůdu by se mohlo jednat? Ty keříky byly těmi lusky docela hodně obsypané. Nevím to už jistě, ale myslím, že lusky byly bez takového toho tuhého vlákna. Pokud byste někdo věděl a napsal, budu velice moc ráda. Díky za pomoc!

   
host - 16.190 (?), 9.2.2009 15:24

jakékoliv keříčkové žluté jsou vynikající se smetanou... Většinou jsou již bez vláken a sklízí se po etapách, dokud jdou lusky zlomit, poté již nejsou ke konzervaci, nebo k té omáčce moc vhodné.

      
host - 221.36 (?), 17.4.2010 10:33

Keříčkové fazole se prodávají v několika barvách, zelené, žluté a fialové, nebo směs všech. Výhoda je, že se nemusí vyvazovat a mají vždy obrovskou úrodu, kterou sbírám nejméně jednou za týden i častěji. Lusky zamrazuji tak, ze je ostříhám - špičky a stonky, na 2 min hodím do vřící vody bez soli!, a po slití vody a vychlazení nakrájím na 5 cm. kousky nebo ponechám celé a zamrazím. Na smetaně jsou vynikající. Dan.

         
host - 158.26 (?), 18.5.2010 21:31

Také pěstuji keříčkové fazole, ale to byla jiná odrůda. Lusky byly placaté a hodně široké, okolo 3 až 4 centimetrů a dlouhé zhruba 12 - 14 cm. Keře byly opravdu velké, jako živý plot. No, nedá se nic dělat, musím se smířit s tím, že tyto už neseženu. Přesto díky všem zúčastněným za snahu!

zahrada.cz
DŮMACHALUPA.cz
Bazén Vario V6 - nutnost obsypávky?22.6.2025
Filtrace kohoutkové vody13.6.2025
Filtrace kohoutkové vody12.6.2025
Napojení na novou kanalizaci11.6.2025
Filtrace kohoutkové vody11.6.2025
Napojení na novou kanalizaci10.6.2025
Další příspěvky > 
O nás | Reklama | Podmínky užívání | Kontakty
(c) Lupo Media s.r.o. 2001 - 2025
DŮMACHALUPA.cz
statistika