Fazole becovky

Hledejte v krámě sáček dle následujících obrázků.

Bencovka je dvojím zkomolením anglického názvu fazole "BEANS".

Dík Stando za rychlou reakci. Fazol šarlatový podle reakcí a fota níže, to není. Letos jsem měla dvě rostliny, výnos 1,7 kg. Největší fazole délka 2,5 cm a všechny mají víceméně jednotnou kresbu, hnědobílou.
V dalších dvou pytlíkách na foto jsou fazole bílé, což podle zdejších pěstitelů taky není „vono“. V HK v bioprodejně vedle bývalé Sigmy běžný sortiment fazolí a v Meduňce taky nic moc.
Podle zdejších příspěvků jsou becovky dlouhé kolem 3 cm s nejednotným vybarvením.

Becovky nebo bencovky jsou fazole pro přípravu "baked beans".

Pokud však někdo schání Fazol máslový neboli Limské boby, tak ten jako osivo v ČR není. Možná ho budou mít v Olomouci ve výzkumáku ..., ale protože je u nás prý poptávka pouze po keříčkových orůdách, tak plno tyčkových má smůlu a do registrace nepůjdou.

ale zkuste jestli není tady

není náhodou "Hurvínkovo oko" to samé co "indiánské léto" a nedávno registrované pod odrůdovým označením Jitka?

Jinak dík za upozornění do SZ. Ano, odrůda Corona odpovídá fazolu máslovému. Lusk je silně vláknitý jako u fazolu šarlatového ale konzistence asi bude jemnější.

Asi ano. Dvoubarevná, tmavší část je fialovo hnědá, světlejší smetanově bílá. Ještě jsme ji neochutnali, zatím slouží na dekoraci v miskách a sklenicích v polici s luštěninami.    j.c.

Jestli je to ona, tak se dá sklízet na zeleno, protože "Jitka" má lusk bez vláken. Nejlepší je po předvaření (cca 4-5 minut) a vychladnutí obalená v pikantním těstíčku (to na kuřecí křídla) a osmažená ve friťáku do křupava.

Pro sklizeň na zrno jsem měl stejného typu "bobiny" bílou, smetanovou a krémovou.

Ony se ty fazole dají koupit jako "máslové fazole"

Fazole becok nebo švábka a fazole bílá máslová. Obě pnoucí a vhodné k sadbě.

Becoky maj velikost 25x15x5mm (vysušené)

velikost suchého becoku je 25x15x5mm