Vybarvení řapíků je záležitost odrůdy zesílená místními podmínkami.
Je to zvláštní. V Čechách preferujeme odrůdy s červenou slupkou, v Německu se zelenou slupkou a V Anglii je jim to jedno, hlavně když se to dobře loupe.
No a po oloupání je každá rebarbora zelená.
Protože se zpravidla množí odkopky, tak bývá v různých lokalitách po celé vsi stejný kultivar, dokud si někdo nenakoupí ve vzdáleném zahradnictví nebo přes internet.
Obecně pak platí, že pozdnější velkolisté odrůdy jsou spíše zelené a nejrannější odrůdy si do sklizně udrží sytě červenou barvu a ta postupně slábne. Je však otázkou, když vybarvení je podporováno nízkými nočními teplotami, jestli to vybarvení nesouvisí s časnějším rašením v době, kdy podmínky jsou pro vybarvení lepší.
SfK.
které mi mamka dala odkopek, protože několik pokusů o vysetí kupovaných semen selhalo. A jak tak koukám jsem si uvědomila, že je zelená. Celá a úplně. Schválně jsem koukala i po rebarborách ve vesnici a všichni máme jen zelené. A všude na koláče ukazují červené
Tak jsem přemýšlela, jestli my to máme nějakou planou...? Hodně zahrad rebarboru má, pamatuju od dětství, v duchu hesla,,kdo nemá rebarboru, jako by nebyl", ale nikdo z toho nic nedělal, alespoň ti spoluobčané, co jsem se jich ptala. Móda koláčů sem přišla až tak před 10-15lety. Konvalinka
