Zmrzlá zelenina

Nadúroda byla v loňském roce nejen u ovoce, ale někde i u zeleniny. Takže občas vídám nejen nesklizená jablka, ale i jiné produkty. Je škoda, když se pracně vypěstovaná zelenina musí nechat ležet ladem až zmrzne. Papriky se hodí akorát tak na semínka a hlávky zelí už asi nebudou moc vhodné ani na siláž. Jsou už z dálky cítit kysaným zelím, přestože je velmi chladno. Myslím, že zimu venku přežije jen růžičková kapusta a mladý salát.