ono je to jedno, pokud křen sklízíte napodzim...
Ulamovat květenství se vyplatí, když máte rostlin málo a budete potřebovat sklizeň v době brzy po kvetení. Pak nejstarší kořeny budou obsahovat více celulózy (tedy cévní svazky budou dřevnaté).
Když pěstujete křen z kořenových řízků, zpravidla jsou všechny kořeny mladé a není potřeba dělat nic. Práci máte v době sklizně, protože musíte veškerý křen vykopat a přetřídit kořeny na ty ke spotřebě a na řízky....
SfK.
