Trnavské zimní

To, co je pro pěstotele z Opavska Major, to je u nás kolem Městečka Trnávky stará odrůda, kterou jsem pracovně nazval Trnavské zimní. Je to opak Colombovy ženy - všichni ji znají a v zahradě mají, ale nikdo neví, jak se jmenuje. Nekonečná skladovatelnost srovnatelná snad jen s Idaredem či Strýmkou, Nezaměnitelná konzistence i chuť, nehnědnoucí dužina dávající mošt žlutozelené barvy. I při velké úrodě jsou letos plody - navzdory suchu - velké, což lze přičíst stoletému stáří stromů nepochybně hluboko kořenících.

U nás na Opavsku je kromě Majoru i něco podobného a taky nevím o co se jedná. Takhle dle fotky se to nedá s jistotou říci, ale vizuální podnost tam je. Je možné že se jedná o jednu ze tří odrůd, které vznikly výsevem jader z Kalvilu bílého zimního. Ta nejznámější je Aderslebenský kalvil, jsou tam ještě další dvě, jejichž jména z hlavy nevím. Pěkně to je popsané v Českém ovoci u odrůdy Adrslebenský kalvil..

           Ing. Fidla

Strom se habitem koruny a trochu i vzhledem plodu podobá Krasokvětu žlutému, v chuti pak Smiřickému. Aderslebenský kalvil (kříženec Kalvila bílého a Grávštýnského) má typické líčko, které "Trnavskému" chybí.

Nemyslel jsem přímo A. kalvil. Z výsevu jader kalvilu zimního byly vybrané 3 semenáče a znich vznikly 3 odrůdy. Aderslebenský je jen jedna z nich. Mimochodem není jisté že Grávštýnské je jedním z rodičů, skutečnost je taková že vedle stromu Kalvilu byl strom Grávštýnského. Ale k fotkám, když vidím ty tečky na plodu, přesně takové jsou i na odrůdě, která roste tady u nás. Je to taky zimní jablko, nepadá, plody jsou stále na stromech...

           Ing. Fidla

Možná je odrůda rozšířena víc, než si myslím. Ale zatím jsem nepotkal nikoho, kdo by znal její název nebo jej dokázal určit.

Takových odrůd znám více, které nedokáže nikdo hodnověrně určit. Nemluvím ted o nějakých jednotlivých stromech, ale o odrůdách, které nalézám napříč republikou a často mají velice kvalitní plodové vlastnosti. Škoda že ted nemám u sebe 6. díl českého oovce, tedy jablka 2, kde je popsán právě Aderslebenský kalvil a jsou tam zmíněny i tyto dvě další odrůdy. A. Kalvil je spíše sladší, ona druhá odrůda vydrží déle a má více kyselin. Vizuální podobnost značná! To vaše záhadné jablko mě každopádně zajímá, pamatuju že jsme ho řešili už před rokem, nebo dvěmi a nedošli k závěru. Zkusím se ještě ted na podzim na něho podívat osobně, měl bych mít tamtudy cestu.. Zkusím pro srovnání sem hodit foto té naší podobné odrůdy...

           Ing. Fidla

Díval jsem se znovu na ty fotky a myslím že je to ono. Ten habitus i plody sedí. Stromy jsou dost podobné na můj oblíbený Major...

           Ing. Fidla