A co s vlky ve vršku v těch jemných větvičkách?
Těm se neříká vlky, to jsou letorosty, přírůstky, výhony (terminální, prodlužující, konkurenční...). Vlky jsou pruty vyrůstající ze spících pupenů na kmeni a silných větvích.
Máme tu dva protichůdné názory. Jeden od SPCH, který radí razantnější řez do staršího dřeva, snížení koruny, zmlazení stromu. Druhý názor od SfK radí zachovat habitus stromu a pouze ho lehce prosvětlit od svěšených (nepřirůstajících) větví. Oba názory považuji za správné - každý má něco do sebe. Výhodou radikálního řezu je tvorba mladého dřeva s kvalitnějším ovocem a taky (byť krátkodobé) snížení stromu a usnadnění sklizně. Nevýhodou je vyšší pracnost, problematické hojení velkých řezných ran i potřeba zvládnout následný bujný růst. Tzv. konzervativnější řez je šetrnější pro strom, méně pracný a hojení bude bezproblémové. Nlze však čekat výraznou změnu kvality ovoce, které bude třeba česat nadále ve výšce.
V mládí jsem byl příznivcem prvního způsobu, často spojeného s přeroubováním. Někdy byl úspěšný, některé stromy však mou šokovou léčbu nepřežily. Dnes se víc kloním k druhé variantě, snažím se stromům naslouchat a chtít po nich jen to, čeho jsou ve svém věku schopné.