Srnci na jaře tzv. vytloukají. V průběhu dubna a počátkem května si odírají lýčí na nově narostlém paroží. Staří srnci na tenčích stromech, mladí na silnějších. A i potom si ještě potřebují paroží "podrbat". Bohuřel si k tomu vybírají velmi často nechráněné ovocné stromky. Doba lovu srnce dle zákona začíná 15.Května (ale pouze tzv. odstřelové kusy) a u srn je od 1. září.
Bolo by zaujímavé vysvetliť, prečo na jar jeden zajac v zasneženom sade poničí toľko jabloní. Veď na zaplnenie žalúdka výživnou kôrou a lykom by stačili 1-2 stromky. Ako by niečo hľadal. Možno triesloviny, ale nie je to málo na vysvetlenie? Po roztopení snehu a obnažení zelene už stromky zajacov nezaujímajú. Srnci v máji nielen parôžkami zaklesnutými za korunku vytiahnu zasadený stromček z pôdy, ale svojou mlsnou papuľou narobia ohryzom škody napr. na mladom šťavnatom viniči vo vinohradoch. Paľo
Zajícům na jaře samozřejmě nechybí jen třísloviny, ale i další látky. A ty jim obnovený růst trávy či polních plodin neposkytuje. Proto tak rádí provádí okus až do začátku května.
Videli sme na vlastné oči, ako jediný zajac dokáže zničiť za jednu noc desiatky jabloní. Kôru aj s lykom strháva v celých pásoch kolem dokola mladého kmienka. Ak by mu išlo iba o nasýtenie, stačili by mu 1-2 jablone. Keby sme vedeli odpoveď na otázku Prečo to robí?, pomohlo by nám to v obrane proti ohryzu. Napr. formou návnady či pasti obsahujúcej látku, ktorá zajaca pri ohryzu priťahuje. Zatiaľ existuje jediná obrana: Nezabudnúť pred zimou obaliť mladé kmienky. Často sa stáva, že napr. 5 sezón po sebe poctivo obalujeme a 1 rok zabúdneme, alebo sa nám nechce. Vtedy podľa Murphyho zákona príde takáto marcová zasnežená noc a máme "postarané". Paľo
