Ony ty degustace je třeba brát s rezervou. Při patnáctém vzorečku jsem byl tak zblblý, že kdyby mi tam podstrčili syrový brambor, oznámkoval bych jej taky. Stačí, když je některá odrůda degustována před nebo po ideální době konzumní zralosti a hodnocení bude značně odchylné.
   Jak praví pan Boštička, zejména v našich syrových polohách, jablko, které by překonalo Rubín v optimální zralosti  - a že je pěkně dlouhá -  se ještě nenarodilo. Možná ještě Dezert, ale podzimní sorty nehrajou.