Pekne vyfarbené plody Lipna doma konzumujeme už asi mesiac. Chuť Topazu v ňom necítim. Topaz je ostrejší a typicky topazovský. Lipno je viac navoňané, na prvý dojem mi krátko pripomína McIntosh. Dužnina je chuťovo príjemná, oproti Topazu výrazne sladšia a teraz už bohužiaľ múčnatá. O vysokej teplote posklizňového skladovania v pivnici som písal v jednom z novembrových príspevkov. Ak by som dokázal po zbere plodov teplotu pivnice zraziť na +5, vydržali by Lipno, Rozela, Angold Sirius a Orion aj po Novom roku šťavnaté a chrumkavé. Topaz, Pink Lady a Pinova sú stále OK. Lákavý tvrdý a šťavnatý Braeburn stále čaká v plastovej prepravke vo vlhkej pivnici na svoje konzumné optimum.