Saze vybíráte buď ve směsi s usazeným úletovým popílkem, nebo nejprve vyberete z komína usazený úletový popílek a pak vymetete z povrchu pláště saze. Pokud to dáte na pozemek s tím úletovým popílkem, je to stejné jako by jste dal na záhon přímo ten uhelný mour. Při správném spalování nemá vznikat v komíně ani dehet ani úsada sazí.
Ano, starší literatura doporučovala mnohé a tiše předpokládala, že budou dodrženy určité standardy - například, že v domácnostech bude spalováno uhlí určené pro domácnosti a dřevo bez nátěrů s pigmenty na bázi těžkých kovů (rumělka - rtuť, kobaltová modř, barevné sloučeniny olova,...).