Co to je za ovoce?

Malý keřík, vůbec nikdy jsem to neviděl.

Dobrý den. Toto jsou plody dřeviny rodu Chaenomeles, čili kdoulovec. Letorosty jsou ale zastřižené, takže není poznat původní celková výška a přesně určit. U nás se pěstuje několik druhů, lišící se právě hlavně výškou. Sám mám před domem kdoulovec japonský, ten je nízký a malvice už má teď vybarvené pěkně do žluta. Kdoulovce se nemají zbytečně řezat, na jaře nádherně a dlouho kvetou. Stanislaw

Dekuji za informaci, je to jedlé?

Je to trochu zamotanější. Před pár lety se objevil kultivar kdoulovce japonského zvaný "Cido" a ten byl uváděný jako jedlý. Ale sám jsem ho nikdy nejedl. Ale dostal jsem pár skleniček marmelády z plodů japonského kdoulovce a ta byla naprosto úžasná. Opravdu vynikající. Jak je to s plody těch dalších druhů kdoulovce to nevím, ale v době plné zralosti nádherně voní. Zkuste to. Plody kdoulovce jsou také někdy zvané citróny severu. Stanislaw

Děkuji za informaci, až bude ovoce více, vyzkoušíme marmeladu. Ještě si ale musím ověřit, o jaký druh se jedná.

Cido nemá trny...

Podle plodů a listů na obrázku jde o křížence obou hlavních druhů. Jedovaté to není, ale k jídlu taky ne. Díky velkému obsahu tříslovin zavařeninu z toho neodladíte, škoda cukru. Zkoušel jsem to s různými druhy a kříženci těchto krásných keřů, ale výsledek šel do záchodu. Není všechno hned k sežrání.  pH